2008年09月01日
正食での学び

正食協会にて約半年、食事の重要性、病を治す正しい食事法を学んできました。
いい先生、いい仲間に出会えて楽しく、あっという間の学びの時間でした。
朝から夕方までびっちりと、講義→調理実習→講義→調理実習と続くのですが、
疲れないんです


反対に元気になっていつも帰ってきます。
華やかな料理をつくる教室ではありません。
健康を作る食事とは?命ある食事とはどの様なものか・・・を学びます。
素材を生かす調理法を学びます。
受講生の方の多くは、何らかの病を克服しようと、学びに対する姿勢は真剣です

その中に自分も参加している。
いい気が充満した教室で1日学べることがとても楽しかった

半年の講座は終わりました。
寂しいな・・・

引き続き学びたいところですが、叶わず

というかここは自分の欲を抑えて・・・・
私の家庭を大切に。
学んだ事を実践できるよう、自分のものにできるよう 日々過ごしていこうと思います。
自分が幸せでないと、他人を幸せにすることが出来ない
と同じく、
自分が健康でないと他人を健康に導くことは出来ない
心と身体が健康であるよう、 毎日の食事 楽しんで作っていこうと思います。
日々精進です
この記事へのトラックバックURL
http://yurizpe.mie1.net/t69612

ゆりちゃんのイキイキワクワクが伝わってきました。
本当にお料理が好きなんだね~
ご家族は幸せやね。
ゆりちゃん、かっこいいよ~!
元気になれる教室はいいですよね~
ブログを読んでなんだか元気もらえましたぁ
ゆりさんありがとうございますほんと日々精進ですね
私も頑張らなくちゃです
ありがとう。正食では食の命の尊さを学びました。
医食同源です。
食事は毎日のことなので、気持や手を抜きがちに
なるのだけど、大切にしていかないといけないな~
と感じています。
コメントありがとうございます。
日々精進・・・この気持ちをもっていれば
毎日楽しく(楽しくなくても)充実して過ごして
いけるような気がします。
みるくいちごさんの新たな作品楽しみにしてます。
これからは、粗食がご馳走のじだいですよね~☆
そうですね~ 粗食が身体に一番優しいです。
病を治すのも、病をつくってしまうのも
食事が深く関わっていると思います。
でも、美味しく、楽しく食べる事が一番大切ですね。
早百合さんの作る、お料理、お菓子はどれも
キレイで美味しそうです♪